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俺「納豆はそこまで混ぜんのが美味いな」謎の勢力シュバババババ

2018/01/01(月)

1 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:31:53 r1We9ewhd
謎の勢力「混ぜる方がアミノ酸が増えるから美味い混ぜなないの糞」
混ぜすぎると旨みを含む糸が空気を含んで舌と接する面積が逆に減って不味くなる気がするんやがどうなんやろうか

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2 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:32:29 g2Z1IvKEd
好きに食えよ
3 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:32:35 3/V8BMEO0
ワイはまったく混ぜんで
4 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:32:58 pPAQX7180
真っ白でフワフワの納豆なんてまず食感がアカンやん
5 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:33:00 5cHw+DCr0
マナーちゃうし好きにせぇ
6 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:33:04 3/V8BMEO0
混ぜてズボズボ音立てて食ってるやつとかクソやしな
7 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:33:09 G883FmzM0
昔は謎の勢力側で200回混ぜてから食べてたけど、今はイッチに同意で5回しか混ぜない
8 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:33:34 9lbi/bQ60
じゃあ目一杯かき混ぜてみ?豆が潰れてクソまずくなるから
12 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:33:56 G883FmzM0
>>8
これ
100回超えたあたりから潰れだす
9 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:33:39 nmOl4uFf0
混ぜるとアミノ酸が増えるってどういう理屈だよ
18 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:34:28 ymK2Kqjfa
めんどいから最近は混ぜない
19 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:34:29 Ob/YVgAz0
15回ぐらいがちょうどええな
20 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:34:36 r1We9ewhd
食感も潰れるやろうな
混ぜない派が結構多い事が嬉しいで
22 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:35:08 OW1LK3y9d
混ぜる→タレの順なの最近知ったわ
31 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:36:47 pPAQX7180
>>22
これマジ?
タレないと冷蔵庫から出してすぐの納豆ほぐれなくね?
23 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:35:13 u/0Izmgkp
混ぜたら食感が嫌になるからどうだろうと混ぜん
24 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:35:22 UaO3LRMu0
好きに食えよ
お前が全員分の納豆混ぜるわけでもあるまいに
26 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:35:30 cDwylzgT0
混ぜ過ぎると確かにあまり美味くない
27 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:35:30 DUumeqEPa
混ぜる前に醤油かけんな
28 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:35:54 LIupUBtu0
混ぜてアミノ酸が増えるっていうのはどういう理屈なんや
29 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:36:31 r1We9ewhd
アミノ酸増える理屈は知らんわ
傷ついた豆の中から出て来るとかちゃう?
30 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:36:37 G883FmzM0
混ぜる前にタレかけてるんやがいかんのか…(震声)
32 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:37:04 r1We9ewhd
>>30
ええで
ワイも面倒やからかけてから混ぜるで
92 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:47:25 Tig7sEbJ0
>>30
粘らなくならんか
33 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:37:06 r7drGWrD0
めんどくさいし適当に混ぜて食う派
34 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:37:07 hCk44Oi0M
花咲いろはで混ぜたほうが旨味が増すってみたぞ
料亭の人がいってたし合ってるやろ
35 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:37:18 Wg7g9bQhp
成分のみで味を語るってのが浅いよな
多少のアミノ酸の変化より触感の方が重要やぞ
36 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:37:18 sDlBCmDR0
いや混ぜた方がうまいンゴ
37 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:37:36 d1Ckldle0
旨味成分は増すのは間違いないよ
ただそれと食べて美味しいかは別問題
38 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:38:10 d06Iu+AKd
混ぜる派はミキサーにでもかけて食えや
55 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:40:54 sDlBCmDR0
>>38
それはまずそうンゴ!
39 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:38:11 eD7FCb480
混ぜる量よりもトッピングが大事
40 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:38:24 4GGhqOo10
ワイはおみ漬けと混ぜるから10回ぐらい混ぜる派やな
42 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:38:32 xTnvYkf90
納豆は好きだけど納豆の糸は嫌いなんだよ
だから2,3回しか混ぜない
45 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:38:56 hSeC9NI70
ワイいつも醤油かけて付属のタレかけたことなかったけどそれが異常だと最近知った
74 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:44:24 +24U3rWH0
>>45
いいんだゾ
47 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:39:13 LIupUBtu0
ワイは泡立ちが苦手だからそこそこ派やな
仮にアミノ酸が倍摂取できるなら考えてもええけどどうせ誤差やろうしおいしく食べるわ
48 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:39:18 LxJvOLNx0
よく混ぜた納豆を食パンの上に乗せてマヨネーズとチーズを掛けてトーストしたら不味い
58 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:41:34 8P1PcAhb0
キムチと納豆と卵
最高や
60 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:42:00 CaYli2+rM
砂糖入れるとネバネバ倍増やで
62 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:42:19 G883FmzM0
騙されたと思って青のり入れてみてほしい
タップリ入れると美味い
63 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:42:29 hf2c+TvD0
納豆混ぜすぎたらまずいし気持ち悪い
5回混ぜたらご飯にかけて食う
67 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:42:59 p7tPvFU80
20回ぐらいはかき混ぜるわ
69 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:43:09 HNHOP+/o0
キムチ入れると美容効果がある
発酵食品ってなんでも健康にいいな
72 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:43:44 +MJy/YQX0
両方試してみてるんやったら美味いと思った方でええ
73 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:44:08 QFVOtN5S0
納豆作っている会社そのものがよく混ぜた方が美味いって言ってるんだよなあ
81 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:45:21 upzVG1JR0
ワイ、たれとからしを捨てて醤油とわさびでいただく
84 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:45:41 aHcFkmbh0
うずらの卵
豆板醤
醤油
ごま油
ネギ

これで美味しくない訳がない
88 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:46:25 pPAQX7180
>>84
色々入れすぎやろ
106 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:50:01 AJq9280b0
>>84
ごちゃごちゃしすぎ
85 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:46:07 j4MK38cR0
200回混ぜてからタレ入れてそこからさらに100回混ぜる
これが科学的に証明されている最もうまい食べ方
86 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:46:12 hf2c+TvD0
大体飯なんて5分で食い終わるもんなのに
混ぜるのに時間かけてどうするんや
89 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:46:34 O8uH5ZEFp
100回


1000回


10000回
90 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:47:09 xzV+yuTea
>>89
ええ…
98 :名無しさん@逃走中 2017/12/27(水) 19:47:51 +24U3rWH0
>>89
ただのペーストやんけ
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